L’engagement de Gourmand Pastries pour la durabilité

Nos initiatives pour réduire notre empreinte écologique

Afin d’assurer une plus grande durabilité dans le futur, Gourmand Pastries croit fermement que des actions doivent être menées dès aujourd'hui. C’est pourquoi nous travaillons main dans la main avec nos clients, nos fournisseurs et des tierces personnes pour améliorer la durabilité tout au long de la chaine de valeur.

Afin de concrétiser cet engagement, nous nous concentrons sur trois piliers :

Déchets
L’énergie
Achats

Recyclage des eaux

Système de surveillance des eaux

Gaspillage alimentaire

Déchets de bureau

Cogénération

Récupération de la chaleur

Panneaux solaires

Réduction du CO2

L’approvisionnement